El Museo Liste ofrece una visión globalizadora del patrimonio gallego con un carácter monográfico, unidisciplinar, de clara vocación etnográfica y que atiende básicamente a la cultura material, mobiliario y espiritual.
Nueve salas de exposición permanentes exhiben más de 2.000 piezas, a través de ellas el visitante recorre los oficios artesanales gallegos, la cultura del centeno, la rueda tradicional, o peche, los tejidos, la madera tallada, la luz, la materialidad de la fe y el arte de curar.
La sede del museo se encuentra en la calle Pastora, nº 22, un edificio civil propiedad del Concello de Vigo y cedido a la Fundación Liste por un plazo de 50 años.